Wie informiert man Gäste, wenn man nicht genug Essen für alle hat?
Hintergrund
Ich arbeite ehrenamtlich als Wohngruppenleiter in meiner Wohnanlage. Jeden Montag bin ich für die Organisation einer Aktivität (bis zu 20 $) für meine Mitbewohner und Nachbarn zuständig.
Vor kurzem hatten wir ein Eisessen (um die neuen Leute in den Wohnungen kennenzulernen). Wir hatten kein Eis mehr für die Leute, die später ankamen, nachdem alle mit dem Essen fertig waren und angefangen hatten, sich unter die Leute zu mischen. Die Portionsgrößen waren nicht geregelt, also haben die meisten Leute wahrscheinlich Nachschlag genommen.
Frage
Wie soll ich in solchen Situationen (in denen mir ein begrenztes Budget und begrenzte Ressourcen zur Verfügung stehen) mit Gästen umgehen, die zu spät kommen und das verpassen, was denjenigen angeboten wurde, die pünktlich/früher kamen? Ich weiß nicht, was ich tun oder ihnen sagen soll - schließlich möchte ich ja, dass sie das nächste Mal kommen, wenn etwas organisiert wird. Ich muss ihnen auf nette Weise klarmachen, dass es ihre eigene Schuld ist, dass sie nichts bekommen haben, und dass sie beim nächsten Mal früher kommen müssen, wenn sie das haben wollen, was wir hatten.
Sagen Sie mir Bescheid, wenn ich noch genauer werden muss.